ブラジル　カショエイラ ダ グラマ農園 [about] ブラジルの単一農園、イエローブルボン単一品種ロットです。カルバーリョ家によって所有されている農園で、ブラジルで最も「エリートな」コーヒー農園の本拠地であるVale da Gramaに位置しています。 カショエイラダグラマ農園は411haの区画の中の約100haでコーヒーを植えています。たくさんの従業員がおり、農場には全ての従業員の家族が利用するための学校があり、このサービスを利用する子どもたちは約300人います。この学校は、ブラジル政府と地域の生産者たちが共同で出資しています。 [tasting note] ブラジル産ナチュラルらしいナッツを思わせる香りと穏やかな甘さ、マイルドで柔らかい口当たりが特徴のバランスのとれた味わい。 Nutty, chocolate, citric, malt, slightly grape, smooth, round mouthfeel, {info} 生産国：ブラジル 地域：ヴァーレドグラマ、モジアナ 農園主：カバリーリョ家 品種：イエローブルボン 標高：950 - 1,150 masl 精製：ナチュラル ローストレベル；２（Light/Medium）