ラスラハスマイクロミル / コスタリカ 8oz(227g)
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ラスラハスマイクロミル / コスタリカ 8oz(227g)

¥1,680 税込

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  • 豆のまま(コーヒーミルをお持ちの方、香りが一番長持ち。)

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  • 細挽き (モカポット、など)

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  • 中挽き (ペーパーフィルター、コーヒーマシーン、贈り物、など)

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  • 粗挽き (フレンチプレス、ペーパーフィルター、など)

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  • その他 (ご希望の挽き具合を備考欄にご記入下さい。)

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コスタリカ ラスラハスマイクロミル [about] コスタリカ産の高品質なスペシャルティコーヒーを支えているのはこのマイクロミルと呼ばれる精製所の発展にあります。ラスラハスマイクロミルはコスタリカでもいち早くハニープロセスのコーヒーを作り始めたマイクロミルです。糖度計を使用した収穫するチェリーの管理とラスラハスマイクロミル特有のハニープロセスのやり方で非常に強いフルーティーさと甘さを持ったコーヒーが生み出されています。 [tasting note] 非常に甘さが強く、様々なフルーツを思わせる風味が温度の変化とともに感じられます。またブランデーのような発酵感のあるフルーティーさも印象的で、長い余韻とともに冷めるまでゆっくりと楽しみたいコーヒーです。 Very sweet, buzzy fruits, chocolate, tropical fruits, berry, long after taste, bright acidity {info} 生産国:コスタリカ 地域:セントラルバレー 農園:サバニージャ農園 品種:ヴィジャサルチ 標高:1,450 masl 精製:イエローハニー ローストレベル;2(Light/Medium)